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当澳新拟批准蛋白酶oryzin作为加工助剂

时间:2021年09月15日

澳新拟批准蛋白酶oryzin作为加工助剂

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核心提示:2015年12月9日,据澳新食品标准选择电子万能实验机型号 需求局(FSANZ)消息,澳新食品标准局发布通知公告,拟批准使用1种蛋白酶oryzin(来自于蜂蜜曲霉)作为加工助剂,用于烘烤、调味品生产和乳制品、蛋、肉、鱼、蛋白质和酵母的加工。

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